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普通のもやしそばと普通の中華屋さん

2010年6月1日


20100601144257.jpg


もやしそば。

新橋の三陽という、なんの変哲もない中華屋さんです。

何でもある。

オムライスだってあります(食べたことあります)
めちゃくちゃ普通。
フワトロ卵がのっているんじゃなくて、めちゃくちゃ平たい
卵がのっています

カレーライスもあります(食べたことありません)
なんであるの?とかいわないでね。
あるんだもん。

僕はここのもやしそばとタンメンをよく昼に食べます。
もやしそば。
横浜のサンマーメンの感じかな。
とろみがついてね。
熱くてね。
でも、もやしはしゃきしゃきしてて。

昼には元気なおばさんが1人。
厨房にはおじさんが2人。
さらにおとなしいおばさんが1人。
みんな日本人。
この規模で、日本人だけというのは珍しいでしょう?最近。

すごく普通。

すごく普通の中華屋さんも、珍しくなりました。

めちゃくちゃ普通のもやしそば。

美味いよ~~~~。

今日も来てくれてありがとうございます。


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ヨゴ  ヒデユキ 

Author:ヨゴ  ヒデユキ 
神奈川県茅ヶ崎市在住。
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